李三娘食肆是有女郎来吃的,俗流人家的女子坐在僻静之地,几人围成一桌，抑或是同自己的丈夫孩子同来。
有头有脸人家的女郎却不会如此，常常是叫人送到家中吃或者遣人来买吃，即便是来了，那也是包包间或者包场。
饶是如此，李三娘说建立一家让女子来吃的食肆，却并非异想天开,她飞速旋转的大脑在短短几日间就不断把历史和当前的饮食案例收集起来，随后从中抽绎出理论，又经过琢磨与深思熟虑,提出了比较有可能实施的想法。
“首先那食肆只有女子进得。”李三娘道，“布置需干净雅致，符女郎之需求。”
莫文远听阿娘兴奋地絮絮叨叨，却表无能为力，苦笑道：“我并非女郎，对此事不甚明晰，阿娘若有甚想法决定便是。”他又道，“我记得洪二也在此，阿娘不若找她讨论。”
两人都是女子应该更有些共鸣？
李三娘却恨铁不成钢地看了莫文远一眼道：“女郎之想法，你也需知些的。”她道,“以我看来,这世上最好赚钱无非是女郎与小童,他们若想要了什么,是会用千方百计买到的，尤其是贵人家的女郎，若买的东西与驻颜美容相关，无论用多少钱，都愿花的。”
随地位渐高，李三娘接触的女郎越发多了，对她们也很了解。
莫文远听后十分震惊，心道阿娘就是阿娘，竟然能超前时代总结出商业经验。
“总之，你近日先研究研究美容吃食，能多拿些更好。”李三娘道，“做好后就先让我吃了试试。”
莫文闻言抬头，仔细打量李三娘之表情，只见她表情坦然，似无任何私欲。
莫文远顿声道：“做出来吃是无妨，然美容吃食之能力，也不可能违背规律，改天换地，阿娘你先前皱纹少了是因桃胶品质很高之缘故，即便再吃别的，也不过就是保持现状，不可能真与二八少女一般。”
李三娘脸上的笑容有点崩溃：“甭多说了，快去做吧！”
……
隐秘的食单在江南的女郎间流传，有些是贵族人家的女郎，有些是有钱人家的女郎，还有普通人家的女郎，都听说过这份食单。
秦蔚山有一妹，与他年岁相差颇大，很受家里人宠爱，现正值豆蔻年华，除了必要的学业以外，常跟女伴外出游玩，或研究各色水粉胭脂。
唐人好才女，即便秦蔚山是商贾之家，女郎也从不放下学业，秦蔚兰可说是诗词歌赋样样精通。